Рулет из лаваша с сардиной и яйцом
Рулет из лаваша с сардиной и яйцом - это очень вкусный, сытный рулет. Прекрасно подойдет для завтрака (тогда не стоит класть чеснок) или для перекуса. Вместо сардины в масле можно использовать сардинеллу или сайру.
Ингредиенты
- Лаваш 2 шт
- Яйцо (отварное) 4 шт
- Соль щепотка
- Майонез 2 ст.л
- Чеснок 2 зубчика
- Консервированные сардины 1 банка
- Петрушка 2 веточки
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Открываем банку с рыбой, сливаем масло и мнем вилкой.
Шаг 2 из 7
Берем первый лаваш и смазываем майонезом. Выкладываем ровным слоем рыбу.
Шаг 3 из 7
Сверху посыпаем петрушкой.
Шаг 4 из 7
Теперь займемся яйцами. Натираем их на терке, затем кладем майонез и натертый на терке чеснок. Солим. Все тщательно перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Кладем второй лавах и намазываем на него яичную массу.
Шаг 6 из 7
Сворачиваем аккуратно в рулет. Кладем его на час в холодильник для пропитки.
Готово!
Режем на кусочки и подаем к столу. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!