Луковые оладьи
Хочу поделиться с вами рецептом луковых оладьев. Этот рецепт непременно вас удивит своим неожиданным вкусом. Их можно подавать к первым блюдам и как закуску.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Лук белый
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Лук белый 3 шт.
- Соль 1 ч.л.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сливочное масло 50 гр.
- Крупа манная 6 ст.л.
- Масло растительное для жарки
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 9
Лук помыть, очистить от шелухи.
Шаг 2 из 9
Натираем лук на мелкой тёрке.
Шаг 3 из 9
С помощью ситечка и столовой ложки убираем образовавшуюся жидкость ( она нам не нужна).
Шаг 4 из 9
Вот такой лукавый фарш должен получиться.
Шаг 5 из 9
Добавляем 2 яйца. Перемешиваем.
Шаг 6 из 9
Добавляем шесть столовых ложек манной крупы, 1 ч.л. соли. Перемешиваем.
Шаг 7 из 9
Вот так выглядит готовый фарш.
Шаг 8 из 9
На разогретую сковороду со сливочным маслом выкладываем столовой ложкой оладьи. Жарим с обеих сторон до золотистой корочки.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!