Овощное рагу с шампиньонами

Понравился 1 повару Просмотрен 3633 раз
фото рецепта: Овощное рагу с шампиньонами
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Это овощное рагу с шампиньонами можно кушать как в горячем виде, но вкуснее все же в холодном. Я буду готовить с добавлением майонеза, но можно его заменить на сметану.
Ингредиенты
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 9

На растительном масле пожарить лук.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с шампиньонами шаг №1
Шаг 2 из 9

Через минуты три добавить морковь.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с шампиньонами шаг №2
Шаг 3 из 9

Теперь через три минуты высыпать нарезанные грибы.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с шампиньонами шаг №3
Шаг 4 из 9

Через три минуты добавляем нарезанные кабачки.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с шампиньонами шаг №4
Шаг 5 из 9

Через три минуты добавить болгарский перец.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с шампиньонами шаг №5
Шаг 6 из 9

И через три минуты высыпать помидоры нарезанные крупным кубиком.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с шампиньонами шаг №6
Шаг 7 из 9

Посолить, поперчить, добавить специи.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с шампиньонами шаг №7
Шаг 8 из 9

Выложить майонез, накрыть крышкой и тушить минут 7-10.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с шампиньонами шаг №8
Готово!

Можно сразу подавать.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с шампиньонами шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам