Лаваш с творогом и курагой
Быстрый завтрак из лаваша с творожной начинкой с курагой вкусное блюдо, которое можно приготовить на скорую руку. А чтобы лаваш был с хрустящей корочкой его нужно смазать взбитым яйцом, по вкусу добавить смесь черного и белого кунжута.
Ингредиенты
- Лаваш 1 шт.
- Творог 200 г
- Курага 60 г
- Сахар 1 ст.л.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Масло растительное для жарки
- Кунжут 15 г
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 7
Лаваш нарезать на прямоугольники, с помощью кулинарных ножниц.
Шаг 2 из 7
Творог смешать с нарезанной курагой и сахаром, хорошо перемешать.
Шаг 3 из 7
На одну часть лаваша выложить творожную начинку.
Шаг 4 из 7
Согнуть лаваш с начинкой пополам, как книгу.
Шаг 5 из 7
Яйцо немного взбить и смазать лаваш, воспользовавшись для смазки кулинарной кисточкой.
Шаг 6 из 7
Сковороду разогреть с растительным маслом, выложить лаваш и посыпать кунжутом. Обжарить лаваш под крышкой с двух сторон. Жарится лаваш очень быстро, поэтому нужно следить, чтобы он не подгорел.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!