Жареные рулетики из лаваша с сыром
Понравился 3 поварам
Просмотрен 4930 раз
Армянский лаваш - это просто находка для кулинарии. Из него можно приготовить просто невероятно огромное количество самых разнообразных блюд. Предлагаю рецепт вкусных и простых в исполнении рулетиков с сырной начинкой. В горячем или холодном виде, на завтрак или в качестве закуски, вкусно и нежно!
Ингредиенты
- Лаваш 2 шт.
- Сметана 200 гр.
- Сыр твердый 150 гр.
- Чеснок 1-2 зуб.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Соль по вкусу
- Зелень по вкусу
Приготовление1 ч. 30 мин.
Шаг 1 из 10
Соединяем сметану, соль, чеснок и зелень.
Шаг 2 из 10
Смазываем получившимся сметанным соусом лаваш (используем только половину соуса).
Шаг 3 из 10
Сверху трем твердый сыр.
Шаг 4 из 10
Накрываем начинку вторым лавашом.
Шаг 5 из 10
Опять смазываем лаваш соусом и посыпаем тертым сыром. Сворачиваем рулет.
Шаг 6 из 10
Оставляем его для пропитки примерно на 1 час, после чего нарезаем на кусочки толщиной примерно в 1,5 см.
Шаг 7 из 10
Обмакиваем каждый кусочек во взбитых с солью яйцах.
Шаг 8 из 10
Выкладываем на разогретую сковороду.
Шаг 9 из 10
Обжариваем на среднем огне с двух сторон до румяной корочки.
Готово!
Получается очень нежная, ароматная и вкусная закуска! Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отлично!
28 марта 2018 23:43
Ответить
Кабачки тушёные с шампиньонами
Кабачки тушеные с грибами станут вкусным дополнением того или иного ...
14.09.2019, 11:26
тамара агапитова
Маринованные кабачки с болгарским перцем
Маринованные кабачки с болгарским перцем. Для маринада понадобятся 2 ...
28.08.2018, 18:22
lorik26
Жареные овощи с ореховым соусом
Жареные овощи с ореховым соусом. Хочу предложить вам приготовить оче ...
07.10.2017, 21:28
ihajse
Оладьи из кабачка с зеленым луком и моцареллой
Сезон кабачка в самом разгаре, предлагаю вам побаловать своих родных ...
08.06.2018, 15:15
ihajse
Икра кабачковая на зиму
Когда-то давным давно такую икру продавали в магазинах, нет не такую ...
01.08.2014, 17:10
тамара агапитова
Суп из фасоли с кабачком
Суп из фасоли с кабачком. Этот суп можно приготовить из консервирова ...
17.06.2019, 15:20
lorik26
Овощное ассорти на зиму
Очень вкусное ассорти на зиму.Расчёт дан на трёх-литровую банку.Овощ ...
30.07.2012, 15:34
lakshmi
Закуска из кабачка с творогом
Закуска из кабачка с творогом. Универсальная и вкусная закуска из ка ...
15.06.2020, 09:46
lorik26
Салат из кабачков на зиму
Салат из кабачков на зиму будет хорошим подспорьем в разнообразии ст ...
17.10.2019, 21:25
tanana
Кабачковые оладьи сладкие
Вкусные сладкие оладьи из кабачка к обеду. ...
26.09.2014, 11:53
Oduvanchik