Рулет из лаваша с сыром и помидорами
Рулет из лаваша с сыром и помидорами по-итальянски - это отличный перекус: сочный, вкусный и сытный. Вся фишка этой закуски в расплавленном сыре, поэтому рекомендую подавать его горячим.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Лаваш
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Лаваш 2 шт
- Сыр твердый 250 г
- Помидор 2 шт
- Майонез 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Итальянские травы по вкусу
- Масло растительное для жарки
- Укроп 1 пучок
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 9
Твердый сыр трем на крупной или средней терке.
Шаг 2 из 9
Добавляем мелко нарезанный укроп.
Шаг 3 из 9
Солим, перчим и добавляем итальянские травы. Все перемешиваем.
Шаг 4 из 9
Лаваш смазываем майонезом.
Шаг 5 из 9
Кладем сверху начинку из сыра.
Шаг 6 из 9
На сыр выкладываем мелко нарезанные помидоры, слегка их солим.
Шаг 7 из 9
Сворачиваем лаваш конвертиком.
Шаг 8 из 9
Обжариваем лаваш по 2-3 минуты с каждой стороны, чтобы образовалась хрустящая, золотистая корочка.
Готово!
Подаем с горячим чаем. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!