Тофу с помидорами и сухариками
Тофу с помидорами и сухариками. Тофу мы будем обжаривать в соевом соусе с помидорами и овощами. В самом конце добавим сухарики. Если вы хотите, чтобы это было постное блюдо, то и сухарики нужно выбирать например с томатами.
Ингредиенты
- Сыр тофу 180 г
- Соевый соус 4 ст.л
- Смесь перцев по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец сладкий желтый 1-2 шт
- Помидор 1 шт
- Сухарики 60 г
- Салат 150 г
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 4
Разогреваем сковороду с растительным маслом. Выкладываем порезанные помидоры и болгарский перец. Наливаем соевый соус, солим и перчим. Обжариваем минуту.
Шаг 2 из 4
Режем тофу на небольшие кубики предварительно убрав лишнюю влагу бумажным полотенцем.
Шаг 3 из 4
Добавляем тофу, обжариваем еще 4-5 минут.
Готово!
Выкладываем на тарелку листья салата. На верх тофу с овощами и присыпаем сухариками.
Блюдо готово, приятного аппетита!
Блюдо готово, приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!