Шампиньоны фаршированные картофельным пюре
Для любителей грибов хочу предложить очень вкусную горячую закуску из шампиньонов. Приготовим шампиньоны фаршированные картофельным пюре с добавлением твердого сыра, это невероятно вкусно. Грибы для приготовления нужно брать очень крупные.
- Вам понадобится:25 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Шампиньоны 4 шт.
- Картофельное пюре 250 г.
- Сыр твердый 50 г.
- Смесь перцев по вкусу
- Масло растительное 1 ст. л.
- Сливки 10% 50 мл.
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 7
Аккуратно удалить ножки грибов.
Шаг 2 из 7
Натереть сыр на крупной тёрке.
Шаг 3 из 7
В тарелку добавить картофельное пюре, натертый сыр, смесь перцев по вкусу.
Шаг 4 из 7
Добавить сливки и тщательно перемешать.
Шаг 5 из 7
Фаршируем шляпки грибов и ложим с смазанную маслом форму. Отправляем в разогретую духовку до 200 градусов.
Шаг 6 из 7
Запекать 20 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!