Фаршированные шампиньоны
Понравился 0 поварам
Просмотрен 1962 раз

Хочу поделиться с вами отличным рецептом, фаршированных шампиньонов запеченных в духовке. Грибы получаются очень сочными и вкусными с нежной и сочной начинкой. Советую попробовать.
Ингредиенты
- Шампиньоны 8 шт.
- Сыр твердый 50 г.
- Филе куриное (отварное) 100 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соль 2 г.
- Смесь перцев 1 г.
- Майонез 1 ст. л.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Аккуратно отделяем ножку от шляпки.

Шаг 2 из 10
Мелко нарезаем лук.

Шаг 3 из 10
На сковороду с растительным маслом отправляем лук и жарим 2-3 минуты.

Шаг 4 из 10
Мелко нарезаем ножки от грибов и куриное филе.

Шаг 5 из 10
Нарезанные грибы и филе отправляем в сковороду с луком, солим, перчим и поджариваем 3-5 минут.

Шаг 6 из 10
Нарезать яйцо мелкими кубиками.

Шаг 7 из 10
Соединить все ингредиенты, добавить майонез и хорошо перемешать.

Шаг 8 из 10
Фаршируем начинкой шляпки и укладываем в подходящую форму. Ставим в разогретую духовку до 200 градусов и запекаем 20 минут.

Шаг 9 из 10
Вынимаем готовые грибы с духовки и сразу засыпаем тертым сыром.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусная закуска!
3 февраля 2021 15:37
Ответить
Очень люблю фаршированные грибы)
3 февраля 2021 12:13
Ответить
Очень вкусно!
3 февраля 2021 12:07
Ответить
Жареный рис с грибами на беконе
Жареный рис с грибами - шампиньон на беконе с яйцом. Если у вас оста ...
10.08.2016, 17:08
lorik26
Рис под мясным соусом
Приготовления этого вкусного блюда займет у вас мало времени, так ка ...
15.03.2016, 16:04
lorik26
Тарталетки с тунцом и рисом
Салат с тунцом — один из самых распространённых рыбных салатов и на ...
02.06.2016, 13:47
тамара агапитова
Рис по-венгерски
Вкусный рассыпчатый рис, который подают в Венгрии на гарнир в каждом ...
14.05.2014, 19:53
barska
Запеканка с рисом брюссельской капустой и мясом
Для того что бы приготовить вкусную запеканку, не обязательно исполь ...
10.12.2015, 20:32
lorik26
Джамбалайя
Джамбалайя — блюдо креольской кухни. Это сестра ризотто, паэльи и пр ...
07.02.2014, 19:04
nnoir
Рис с помидором и грибами в мультиварке
Рис приготовленный в мультиварке с овощами и шампиньонами. Помидор п ...
15.06.2015, 16:39
Тория
Расстегаи с рыбой, луком и рисом
Ароматная и сочная домашняя выпечка! Расстегаи - это открытые пирожк ...
19.08.2016, 22:24
Тория
Салат с рисом, манго и креветками
Этот интересный салат в стиле восточной кухни я нашла на просторах и ...
11.02.2013, 16:46
ОльгаЧ
Рис с гранатом и имбирем
Очень необычный рис приготовленный по рецепту восточной кухни. Основ ...
28.02.2014, 13:58
Oduvanchik