Фаршированные шампиньоны
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2184 раз

Хочу поделиться с вами отличным рецептом, фаршированных шампиньонов запеченных в духовке. Грибы получаются очень сочными и вкусными с нежной и сочной начинкой. Советую попробовать.
Ингредиенты
- Шампиньоны 8 шт.
- Сыр твердый 50 г.
- Филе куриное (отварное) 100 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соль 2 г.
- Смесь перцев 1 г.
- Майонез 1 ст. л.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Аккуратно отделяем ножку от шляпки.

Шаг 2 из 10
Мелко нарезаем лук.

Шаг 3 из 10
На сковороду с растительным маслом отправляем лук и жарим 2-3 минуты.

Шаг 4 из 10
Мелко нарезаем ножки от грибов и куриное филе.

Шаг 5 из 10
Нарезанные грибы и филе отправляем в сковороду с луком, солим, перчим и поджариваем 3-5 минут.

Шаг 6 из 10
Нарезать яйцо мелкими кубиками.

Шаг 7 из 10
Соединить все ингредиенты, добавить майонез и хорошо перемешать.

Шаг 8 из 10
Фаршируем начинкой шляпки и укладываем в подходящую форму. Ставим в разогретую духовку до 200 градусов и запекаем 20 минут.

Шаг 9 из 10
Вынимаем готовые грибы с духовки и сразу засыпаем тертым сыром.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусная закуска!
3 февраля 2021 15:37
Ответить
Очень люблю фаршированные грибы)
3 февраля 2021 12:13
Ответить
Очень вкусно!
3 февраля 2021 12:07
Ответить
Овощные шарики с яйцом в зелени
Овощные шарики с яйцом в зелени. Хочу поделиться с вами рецептом при ...
04.09.2017, 19:57
ihajse
Яичный мусс с копченой семгой
Воздушный по своей текстуре и свежий на вкус яичный мусс с копченой ...
29.12.2015, 00:29
Татьяна Маражо
Салат с яйцом и листьями одуванчика
В молодых листьях одуванчика много полезных веществ, а горечи мало, ...
17.04.2016, 00:01
mnat
Салат с огурцом кукурузой перцем и салями
Этот салат я готовила по рецепту из интернета. Как раз у меня были в ...
28.09.2015, 10:35
lorik26
Паштет из консервированного горошка и яиц
Паштет из консервированного горошка и яиц - отличная закуска для ваш ...
10.09.2017, 18:59
Елена Калинина
Ореховый пирог с черемшой, беконом и яйцом
Вкус? Как по мне, то очень вкусно. Особенно тесто. Хрустящее и именн ...
13.03.2014, 22:45
nnoir
Легкий весенний салат со сметаной
Это известное блюдо, которое готовится ранней весной. Такой салат оч ...
07.04.2017, 19:24
Ира Ли
Кокурки на сметане
Кокурки - старо-русское блюдо, которое представляет собой бездрожжев ...
24.12.2020, 08:54
ОльгаЧ
Салат с копченой курицей и молодой капустой
Салат из копченой куриной грудки с отварными яйцами, зеленым луком и ...
15.04.2016, 16:18
lorik26
Салат из помидора с яйцом и кабачком
Салат из помидора с яйцом и кабачком. Салат очень сытный, вкусный. Е ...
10.10.2018, 17:12
lorik26