Фаршированные шампиньоны
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2706 раз
Хочу поделиться с вами отличным рецептом, фаршированных шампиньонов запеченных в духовке. Грибы получаются очень сочными и вкусными с нежной и сочной начинкой. Советую попробовать.
Ингредиенты
- Шампиньоны 8 шт.
- Сыр твердый 50 г.
- Филе куриное (отварное) 100 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соль 2 г.
- Смесь перцев 1 г.
- Майонез 1 ст. л.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Шампиньоны
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10
Аккуратно отделяем ножку от шляпки.
Шаг 2 из 10
Мелко нарезаем лук.
Шаг 3 из 10
На сковороду с растительным маслом отправляем лук и жарим 2-3 минуты.
Шаг 4 из 10
Мелко нарезаем ножки от грибов и куриное филе.
Шаг 5 из 10
Нарезанные грибы и филе отправляем в сковороду с луком, солим, перчим и поджариваем 3-5 минут.
Шаг 6 из 10
Нарезать яйцо мелкими кубиками.
Шаг 7 из 10
Соединить все ингредиенты, добавить майонез и хорошо перемешать.
Шаг 8 из 10
Фаршируем начинкой шляпки и укладываем в подходящую форму. Ставим в разогретую духовку до 200 градусов и запекаем 20 минут.
Шаг 9 из 10
Вынимаем готовые грибы с духовки и сразу засыпаем тертым сыром.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
Очень вкусная закуска!
3 февраля 2021 15:37
Ответить
Очень люблю фаршированные грибы)
3 февраля 2021 12:13
Ответить
Очень вкусно!
3 февраля 2021 12:07
Ответить
Жульен из королевских шампиньонов
Замечательная горячая закуска в классическом формате – жульен из шам ...
07.03.2016, 13:06
Marina30
Закуска из шампиньонов
Шампиньоны - это грибочки, которые можно купить в любое время года. ...
26.10.2019, 20:03
тамара агапитова
Блинчики с начинкой из грибов с карри
Привычные блины с необычной начинкой
30.03.2015, 16:04
bvlena
Грибы и помидоры в кляре. Горячая закуска!
Очень простая в приготовлении, но эффектная закуска. ...
23.01.2012, 20:47
mama Tasi
Крем - суп из шампиньонов и вешенок с гренками
Крем - суп из шампиньонов и вешенок с гренками. Если вы не знаете чт ...
06.01.2019, 15:13
ihajse
Овощной салат с жаренными грибами
Яркий, овощной салат.
15.04.2013, 01:06
Татьяна Маражо
Щи из свежей капусты с фасолью и грибами
Щи из свежей капусты с фасолью и грибами. Щи очень вкусные, ароматны ...
19.07.2020, 14:45
lorik26
Овощной бульон с грибами
Овощной бульон с грибами. Овощной бульон, приготовленный по этому ре ...
20.05.2020, 14:26
lorik26
Лечо из перца и шампиньонов
Лечо из красного сладкого перца и шампиньонов. Такая заготовка порад ...
28.09.2020, 19:28
YulyaMukuta
Печеные фаршированные шампиньоны
Простая, но очень вкусная и сочная закуска для поста и не только. По ...
30.04.2014, 15:13
ОльгаЧ
Yulia.
тамара агапитова