Горчица с яблоками
Замечательная приправа к мясу с еле уловимым ароматом яблок.
Ингредиенты
- Большое яблоко 1 шт
- Горчичный порошок 2 стол. л.
- Кориандр 1/2 чайн. л.
- Растительное масло 1 стол. л.
- Рассол 2-3 стол. л.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 3
Запечь крупное яблоко в духовке до мягкости.Очистить кожицу,а мякоть пробить в блендере. В пюре добавить горчичный порошок,масло и рассол от консервированных огурцов или помидоров.Размешать.
Шаг 2 из 3
Зерна кориандра растереть в порошок и добавить к горчице.Дать настояться горчице сутки.
Готово!
Подаем к мясу,селедке,супу. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!