Закуска на маце
Почему на маце? Она нейтральна. Очень подходит сюда.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Зелень
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Салатные листья 1 пучок
- Шампиньоны маринованные 10 шт
- Яйцо 2 шт
- Ветчинный балк 200 гр
- Свежий огурец 2 шт
- Чеснок 1 зубок
- Майонез по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 7
Куриное яйцо отварить. Натереть на терку.
Шаг 2 из 7
Свежий огурец натереть на терку.
Шаг 3 из 7
Ветчину балыковую нарезать кубиком.
Шаг 4 из 7
Соедините все компоненты в миске. Заправьте майонезом. Добавьте выдавленный чеснок.
Шаг 5 из 7
Пластинам мацы придайте форму небольшого размера. Я выбрала прямоугольную форму 4*6 см. Так чтоб на 1 укус.
Шаг 6 из 7
Выложите полученную массу на каждый кубик мацы. Украсьте половинкой грибочка.
Готово!
Подайте к столу. Даже через 20 минут при комнатной температуре маца не раскисла. Отлично смотрелась на праздничном столе.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!