Тарталетки с грибной начинкой

0 голосов
Тарталетки - это песочные, или слоёные корзиночки, которые наполняют начинкой. Их наполняют для десертов сладкой начинкой. А так-же начинкой мясной, рыбной, грибной, сырной или какой нибудь другой, для закусок. Если вы купите готовые тарталетки, это вдвое ускорит процесс приготовления блюда. У меня тарталетки готовые. Предлагаю вам попробовать приготовить тарталетки с грибной начинкой.
Ингредиенты
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
Вот такие у нас замечательные подосиновики.
Шаг 2 из 9
Грибы моем от песка, хорошо чистим, очень мелко нарезаем.
Шаг 3 из 9
Сливочное масло растапливаем на сковороде и жарим на нём лук. Когда он приобретёт прозрачность добавляем к нему грибы и жарим вместе до полной готовности, на маленьком огне под закрытой крышкой.
Шаг 4 из 9
Охлаждаем, выкладываем и к луково-грибной массе добавляем плавленый сыр.
Шаг 5 из 9
Пробиваем блендером.
Шаг 6 из 9
Выкладываем на тарелку тарталетки.
Шаг 7 из 9
В кондитерский шприц со звёздчатой трубочкой набираем массу и выдавливаем поочерёдно в каждую тарталетку.
Шаг 8 из 9
Украшаем по своему усмотрению. На данном фото на верхушку выкладывали помидорину черри, ломтик перца и зелень. По желанию можно добавить майонез.
Готово!
Наше блюдо готово к употреблению.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 8
тортик,Спасибо, Танюшкин!
27 августа 2014 20:00
Томика, какая прелесть! Как же это вкусно! А у тебя еще и так аппетитно украшено! Молодчина!
27 августа 2014 18:04
Oduvanchik,Большое спасибо!
25 августа 2014 20:02
Очень красиво и так аккуратно выполнено. Большая большая похвала=) Как с обложки=)
25 августа 2014 15:09
Ленок-Кленок,
Татьяна Маражо,
ОльгаЧ,
Спасибо, мои хорошие девушки! Рада, что понравмлось!
23 августа 2014 08:44
Красота какая!
23 августа 2014 08:37
Как вкусно, как симпатичноооо !
23 августа 2014 00:13
КРАСИВО И ВКУСНО. А ГРИБОЧКИ - КРАСАВЦЫ!
22 августа 2014 22:48