Закуска «Мышки»
Повседневная закуска, но в таком исполнении ее можно выставить и на праздничный стол
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Майонез
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Майонез 100 гр.
- Крабовые палочки 240 гр.
- Сыр твердый 150 гр.
- Морковь для украшения
- Чеснок 2 зубчика
- Зелень петрушки для украшения
- Черный перец горошек 12 шт.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 8
Подготовить все продукты.
Шаг 2 из 8
Сыр натереть на мелкой терке. Чеснок пропустить через пресс.
Шаг 3 из 8
Одну крабовую палочку оставить для украшения, остальные натереть на мелкой терке.
Шаг 4 из 8
Сыр, чеснок и половину крабовых палочек соединить с майонезом, перемешать.
Шаг 5 из 8
Накрыть тарелку пищевой пленкой и поставить на 1 час в холодильник.
Шаг 6 из 8
Из охлажденной массы сформировать овалы в виде мышек.
Шаг 7 из 8
Обвалять их в оставшихся крабовых палочках.
Готово!
Морковь нарезать тонкими кружочками. Сделать из нее ушки. Из крабовых палочек - хвостики, а из горошин черного перца - глазки. Травку сделать из листиков петрушки. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!