Пирожное «Зимняя ночь»
Представляю Вашему вниманию необычное пирожное с шоколадом и... майонезом! Готовила на пробу, так сказать, но получилось действительно вкусно, и никто не догадался, что в составе майонез... Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Майонез 60 г
- Сахарная пудра 1,5 ст.л.
- Ванилин 0,5 г
- Желатин 1 ч.л. с/г
- Вода 60 мл
- Шоколад черный 200 г
- Хурма 4 ст.л.
- Печенье 3-4 шт.
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
Смешать майонез, сахарную пудру и ванилин. Желатин нагреть на водяной бане до растворения и влить в майонезный крем, перемешать.
Шаг 2 из 6
Разложить крем по формочкам, убрать в холодильник до застывания.
Шаг 3 из 6
Шоколад растопить на водяной бане, добавить пюре из хурмы (хурму измельчить блендером), перемешать.
Шаг 4 из 6
Выложить сверху в формочки.
Шаг 5 из 6
Печенье измельчить в крошку и засыпать шоколадный слой. Убрать в холодильник до подачи.
Готово!
Перед подачей аккуратно вынуть пирожное из формы, украсить по желанию и подавать. Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!