Карп запеченный

5.00
1 голос
Легко, быстро и очень вкусно!
Ингредиенты
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Нам понадобится 1 карп.(у нас зеркальный)
Шаг 2 из 7
Чистим его, разрезаем брюшко, потрошим его.
Шаг 3 из 7
Делаем по спинке поперечные разрезы.
Шаг 4 из 7
В разрезы вставляем конец острого ножа, а под него ломтик чеснока. Так шпигуем всю рыбу.
Шаг 5 из 7
Нашпигованную рыбу оставляем на пол часа мариноваться.
Шаг 6 из 7
Оставшийся чеснок мелко нарезаем, слегка солим и наполняем брюшко. Запекаем рыбу при температуре 200*, 30 минут.
Готово!
В запеченную рыбу, в прорези на спинке вставляем дольки помидоров.Украшаем рыбу дольками помидоров и веточками петрушки.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Красота какая!!!!
3 января 2015 19:07