Лаваш для завтрака
Лаваш - это пресный белый хлеб в виде тонкой лепёшки из пшеничной муки, распространённый преимущественно у народов Кавказа, в Иране, Афганистане и в других регионах Передней Азии. Этот закусочный рулет быстро готовится и является палочкой выручалочкой в том случае, когда нужно быстро и сытно накормить близких.
Ингредиенты
- Лаваш 1 лист
- Сыр российский 150 г
- Колбаса куриная 200 г
- Майонез 150 г
- Яйцо (отварное) 4 шт.
- Перец сладкий желтый 1 шт
- Лук зеленый 1 пучок
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 8
Приступим к приготовлению. У нас копчёная куриная рубленая колбаса. Мелко нарезаем её кубиками. Перец у нас маринованный, его также нарезаем мелкими кусочками.
Шаг 2 из 8
Чтобы сыр лучше плавился, натираем его на тёрке с мелкими отверстиями.
Шаг 3 из 8
Разворачиваем лист лаваша и промазываем его майонезом.
Шаг 4 из 8
По всей поверхности лаваша раскладываем колбасу.
Шаг 5 из 8
Яйца натираем на тёрке с мелкими отверстиями и посыпаем ними лаваш.
Шаг 6 из 8
Затем посыпаем сыром по нему раскладываем кусочки перца маринованного.
Шаг 7 из 8
Мелко нарезаем зелёный лук и посыпаем им лаваш. Пока мы выкладывали продукты, лаваш смазанный майонезом становится мягким. Сворачиваем его рулетом и нарезаем на куски.
Готово!
Лаваш готов.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!