Лаваш с творогом и овощами
Из лаваша можно приготовить на скорую руку быстрый и вкусный и питательный завтрак. Именно этот вариант не нужно откладывать не потом. Сделали и съели. Особенно хорошо делать такой лаваш летом, когда овощей много и можно каждый раз добавлять другие.
Ингредиенты
- Лаваш 1 шт.
- Сыр творожный 150 г
- Помидор 2 шт.
- Огурец 2 шт.
- Сметана 30% жирности 100 г
- Редис 10 шт.
- Укроп 0,5 пучка
- Соль по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 10
Для приготовления нам понадобится лаваш, твёрдый творожный сыр со специями, огурцы, помидоры, редис, укроп, сметана, соль.
Шаг 2 из 10
В ёмкость выкладываем сыр. Измельчаем его вилкой.
Шаг 3 из 10
К сыру добавляем 1 столовую ложку сметаны.
Шаг 4 из 10
Помидоры разрезаем на четвертинки, удаляем семена и жидкость.
Шаг 5 из 10
Редис натираем на тёрке и солим.
Шаг 6 из 10
Помидоры нарезаем на кусочки.
Шаг 7 из 10
Укроп измельчаем.
Шаг 8 из 10
Огурцы нарезаем и солим и через 10 минут хорошо отжимаем. Редис также отжимаем от жидкости. Соединяем в одной ёмкости помидоры, огурцы, редис, укроп и сметану с сыром.
Шаг 9 из 10
Оставшейся сметаной смазываем лаваш. Даём ему 20 минут, чтобы он стал мягче. Это можно делать заранее. На одну половину лаваша выкладываем овощи и сворачиваем рулетом.
Готово!
Разрезаем на кусочки и угощаем родных и близких. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!