«Изумрудные шарики»

1.00
1 голос
Оказывается, сливочные сыры – борцы за здоровье человека. В них содержится огромное количество полезных элементов. Врачи-диетологи рекомендуют включать сыры в рацион каждого человека, в особенности людей, ведущих подвижный энергичный образ жизни.В моем рецепте сочетание нескольких сыров, поэтому будем и энергичны и подвижны=)
Ингредиенты
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 8
Очищаем фисташки и трем их в крупную крошку
Шаг 2 из 8
Берем наши сыры
Шаг 3 из 8
Смешиваем плавленный сыр с майонезом, чтобы стал однородной массой
Шаг 4 из 8
Далее добавляем сыр с плесенью, крем-сыр и паприку и также перемешиваем
Шаг 5 из 8
Добавляем мелко порезанный шнитт-лук
Шаг 6 из 8
Теперь мелко тертый пармезан и все тщательно перемешиваем в однородную массу, ставим на несколько минут в холодильник.
Шаг 7 из 8
Из сырной массу лепим лепешку, в нее вкладываем виноградинку, скатываем в шарик и панируем в фисташках.
Готово!
Выкладываем на листья зеленого салата.Изумрудное блюдо готово.

Приятного аппетита!!=))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Обожаю сыры с плесенью. Особенно с винцом.
20 июля 2012 04:05
lakshmi,
спасибо, я беру сыр с белой плесенью он без запаха и очень нежен на вкус, моя доченька тоже не любит такие сыры, но эти шарики и карпаччо с клубникой ела с удовольствием=))
19 июня 2012 14:26
Вкусная закуска!Я готовила с зелёным виноградом и без сыра с плесенью(что-то я себя не могу заставить даже попробовать этот сыр).Смотрится очень красиво!
19 июня 2012 13:22