Рулеты из лаваша с мясом и запеченными помидорами
Такие рулеты приготовленные из лаваша и обжаренные на растительном масле можно назвать и ленивыми пирожками. У меня мясо свинины - отваренной рульки. Быстрая и вкусная закуска.
Ингредиенты
- Лаваш 1 шт.
- Свинина отварная 150 гр.
- Помидор 2 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 3 зубчика
- Майонез по вкусу
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Орегано 1 чай.лож.
- Сахар щепотка
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 9
Помидор выложить в форму, полить оливковым маслом, посыпать чуть сахаром и орегано.
Шаг 2 из 9
Выпекать при температуре 180 градусов минут 35.
Шаг 3 из 9
Лук выпекать в другой форме с чесноком. Маслом поливать не нужно. Чеснок чистить не нужно.
Шаг 4 из 9
Лаваш разрезать на две части и на край выложить отваренное мясо.
Шаг 5 из 9
На мясо выложить запеченный лук и выдавить из кожуры чеснок.
Шаг 6 из 9
Сверху пошли помидоры и..
Шаг 7 из 9
По желанию майонез или сметану с горчицей.
Шаг 8 из 9
Свернуть в рулеты и разрезать на несколько частей. Обжарить на растительном масле до золотистой корочки.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!