Конвертики из лаваша с творогом и тыквой
Быстрый вариант для завтрака! Вкусно и горячем и в холодном виде!
Ингредиенты
- Лаваш тонкий 2 шт
- Тыква 200 г
- Творог мягкий 300 г
- Сахар 3 ст.ложки
- Ванильный сахар 5 г
- Масло сливочное 50 г
- Масло растительное 50 мл
- Корица по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 7
Творог смешать с 2 ст.ложками сахара и ванильным сахаром.
Шаг 2 из 7
Тыкву почистить от кожицы и порезать пластинками толщиной 5-7 мм. Выложить на блюдо, посыпать сахаром и корицей и запечь в микроволновке 4 минуты.
Шаг 3 из 7
Лаваш порезать квадратами 18х18 см.
Шаг 4 из 7
Разогреть на сковородке растительное и сливочное масло. Лаваш слегка смочить и на сковородку буквально на 10 сек.
Шаг 5 из 7
Затем лаваш перевернуть, выложить по центру 1 ст.ложку творожной массы, сверху пластинку тыквы и нарыть 1 ст.ложкой творога.
Шаг 6 из 7
Быстро завернуть уголки лаваша, чтобы получился конвертик. Поджарить до румяной корочки с двух сторон.
Готово!
Подавать к чаю или кофе. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!