Закуска из крабовых палочек
Закуска из крабовых палочек и отварного картофеля. Очень нежные и вкусные шарики получаются на выходе. Можно приготовить на закуску или как второе блюдо к овощам.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (отварной)
- Тип блюда:Другое
Ингредиенты
- Картофель (отварной) 2 шт.
- Крабовые палочки 5 шт.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
- Мука 1 чай.лож.
- Крошка хлебная для обсыпк
- Соль по вкусу
- Перец красный жгучий по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Отварить картофель, остудить и натереть на терку, мелко нарезать крабовые палочки, вбить яйцо, посолить и поперчить.
Шаг 2 из 5
Добавить сметану, перемешать и теперь смотрим, нужна ли мука. Добавляем минимум.
Шаг 3 из 5
Формуем шарики и обваливаем их в хлебной крошке.
Шаг 4 из 5
Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!