Салат из печени трески
Нежный, вкусный салат.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (отварной)
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Картофель варёный 1 шт.
- Яйца варёные 2 шт.
- Печень трески 200 г
- Соль, перец по вкусу
- Зелень для украшения
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Картофель натираем на тёрке с крупными отверстиями. Поливаем половиной масло из печени трески.
Шаг 2 из 7
Кулинарное кольцо выкладываем на тарелку. Первым шаром в кольце выкладываем половину картофеля.
Шаг 3 из 7
Половину печени трески выкладываем на картофель. Сверху делаем сеточку из майонеза.
Шаг 4 из 7
Следующий шар половина натёртых на тёрке с крупными отверстиями яиц, (один белок оставляем) солим, перчим. Шары повторяем.
Шаг 5 из 7
Картофель.
Шаг 6 из 7
Печень. Яйца. Не забывайте шары покрывать сеточкой из майонеза.
Готово!
Последним шаром натираем белки на мелкой тёрке. Осторожно поднимаем кольцо, украшаем зеленью. Салат готов.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!