Закуска «Белые тюльпаны»
Закуска "Белые тюльпаны". Это закуска из фаршированных яиц подается в виде букета тюльпанов. Начинка для фаршировки может быть разная - у меня желтки с курицей и чесноком. Если используете яйца домашние и очень свежие, тогда отварите и охладите, путь ночь проведут в холодильнике, тогда можно почистить не повредив белок.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо (отварное)
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Куриное мясо по вкусу
- Майонез по вкусу
- Лук зеленый 3 веточки
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 4
Отварить яйца, остудить и очистить. Разрезать яйца как бы пополам, но не до конца. Аккуратно вынуть желток.
Шаг 2 из 4
Желтки перетереть вилкой с чесноком через пресс, майонезом и мелко нарезанным мясом курицы.
Шаг 3 из 4
Аккуратно начинить яйца и сделать еще надрез уже начиненных яиц.
Готово!
Зеленый лук вымыть и белой толстой стороной воткнуть в тыльную сторону белка. Таким образом можно собрать большей букет.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!