Фаршированные цуккини авокадо, беконом и сливочным сыром
Хочу предложить вам приготовить на праздничный стол или просто к обеду или ужину отличную холодную закуску из фаршированных цуккини беконом, сливочным сыром и авокадо.
Ингредиенты
- Цуккини 60 гр.
- Масло растительное 10 мл.
- Бекон 30 гр.
- Сыр сливочный 25 гр.
- Укроп 5 гр.
- Авокадо 25 гр.
- Соус песто 10 мл.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 8
Нарезать тонко цуккини. Я использовала специальный нож.
Шаг 2 из 8
На растительном масле обжарить цукини.
Шаг 3 из 8
Выложить на салфетку для удаления лишнего жира.
Шаг 4 из 8
Бекон нарезать тонкой соломкой.
Шаг 5 из 8
Добавить сливочный сыр.
Шаг 6 из 8
Добавить укроп и нарезанный авокадо.
Шаг 7 из 8
Выложить начинку на цуккини. Завернуть в трубочку.
Готово!
Готовое блюдо полить соусом Песто. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!