Слоеный рулет с фаршем и помидорами
Слоеный рулет с фаршем и помидорами. Хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного рулета из слоеного теста с начинкой из говяжьего фарша, сыра и помидоров.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Тесто слоеное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Тесто слоеное 200 гр.
- Мука щепотка
- Майонез 2 ст.л
- Горчица зернистая 1 ст.л.
- Фарш говяжий 100 гр.
- Петрушка пучок
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Сыр российский 50 гр.
- Помидор 50 гр.
- Яйцо куриное 0.5 шт.
- Кунжут щепотка
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Тонко раскатать слоеное тесто. Смазать майонезом и французской горчицей.
Шаг 2 из 7
Говяжий фарш посыпать специями и добавить петрушку. Перемешать.
Шаг 3 из 7
Выложить фарш на тесто.
Шаг 4 из 7
Посыпать сыром и выложить тонко нарезанные помидоры.
Шаг 5 из 7
Завернуть в рулет.
Шаг 6 из 7
Выложить на пергамент смазанный растительным маслом. Рулет смазать яйцом. Отправить в разогретую духовку на 30 - 40 минут.
Готово!
В конце приготовления посыпать кунжутом. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!