Слоеные розочки с креветками.
Вкусная и очень аппетитная закуска, как в теплом, так и в холодном виде.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Средиземноморская
- Основной ингредиент:Тесто слоеное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Слоеное тесто 500 г
- Сыр твердый 50% 100 г
- Крем-сыр Дор блю 120 г
- Креветки отварные 200 г
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Размораживаем слоеное тесто. Очищенные креветки кладем в кипящую воду с приправами и варим пару минут, выключаем и 5 минут постоять. Затем достаем и остужаем.
Шаг 2 из 7
Раскатываем тесто и смазываем крем-сыром Дор блю
Шаг 3 из 7
Трем на крупной терке сыр и посыпаем на тесто, у меня было немного Горганзаллы, я добавила и ее, но это не обязательно.
Шаг 4 из 7
Затем ровно распределяем по всей поверхности креветки.
Шаг 5 из 7
Сворачиваем в рулет и нарезаем на порции
Шаг 6 из 7
Раскладываем на противень, присыпанный мукой и ставим в разогретую до 200-220 градусов духовку на 15-20 синут
Готово!
Приятного аппетита=)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!