Закуска из лаваша с начинкой
Закуска из лаваша с начинкой. Это очень сытная закуска может заменить полноценный обед или завтрак. Такой лаваш можно взять на пикник или на работу, приготовить для гостей.
Ингредиенты
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Ветчина 2 ломтика
- Огурец 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Майонез по вкусу
- Кетчуп по вкусу
- Горчица по вкусу
- Руккола горсть
- Лаваш 0,5 шт.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 8
Морковь на терку, лук и перец полукольцами и все вместе жарим на оливковом масле до мягкости - не зажариваем. Посолить.
Шаг 2 из 8
На лаваш выложить рукколу.
Шаг 3 из 8
Жареные овощи. Ветчину нарезать соломкой и разложить на рукколу.
Шаг 4 из 8
Теперь для сочности - майонез, горчица и кетчуп.
Шаг 5 из 8
Огурцы нарезать соломкой, предварительно снять кожуру и разложить следующим слоем. Поперчить.
Шаг 6 из 8
И помидор, посолить и посыпать чуть сахаром.
Шаг 7 из 8
Свернуть в рулет.
Готово!
И.. приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!