Чернослив фаршированный твердым сыром и грецкими орехами
Чернослив используется в кулинарии, из него можно готовить не только салаты, выпечку, но и закуски. Сегодня поделюсь с Вами одной из таких закусок. Это очень быстрая закуска, можно сказать на скорую руку или когда гости на пороге и хочется приготовить что - то вкусненькое.
Ингредиенты
- Чернослив 8 шт.
- Орехи грецкие 2 ст.л.
- Сыр российский 40 гр.
- Укроп по вкусу
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Сметана 1 ст.л.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 6
Для начала аккуратно по черносливу сделать надрез и убрать косточки.
Шаг 2 из 6
Приступим к приготовлению начинки. Твердый сыр, у меня российский, натереть на мелкую терку.
Шаг 3 из 6
Предварительно обжарить грецкие орехи. Охладить и измельчить с помощью скалки.
Шаг 4 из 6
Соединить грецкие орехи с сыром. Добавить укроп, специи. Заправить сметаной или майонезом. Хорошо перемешать.
Шаг 5 из 6
В средину чернослива выложить по чайной ложке начинки.
Готово!
Подавать к столу на шпажках. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!