Паста из тунца для бутербродов
Эта паста из итальянской кухни поэтому состав у неё немного странный. В ней сочетается рыба с ветчиной. Рыба с мясом только в мозгу вызывает диссонанс; а рту это сочетание нравится, для него оно гармонично. Нет каперсов - возьмите маринованный огурец, получится тоже вполне прилично, я и так сделала. За рецепт благодарна Наталье М.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тунец консервированный
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Тунец консервированный 140 г
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Ветчина 30 г
- Майонез 1 ст. л.
- Огурец маринованный 1 маленьк.
- Перец черный по вкусу
- Маслины 10 шт.
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 9
Для приготовления пасты нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 9
Яйца разрезаем вдоль на 2 половинки. Отделяем желтки
Шаг 3 из 9
В миску отправляем рыбу, желтки, майонез и огурец нарезанный кубиками.
Шаг 4 из 9
Пробиваем массу блендером до однородности.
Шаг 5 из 9
Белок нарезаем очень маленькими кубиками.
Шаг 6 из 9
Ветчину нарезаем мелкими кубиками.
Шаг 7 из 9
В пасту вводим белок и ветчину, перчим по вкусу.
Шаг 8 из 9
Намазываем пастой хлеб и украшаем по своему усмотрению.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!