Рулет из лаваша с нутом и грибами
Перед Вами вариант холодной закуски из лаваша с отварным нутом и грибами, которая порадует Вас и Ваших гостей за постным праздничным столом. Получается сытно и вкусно. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Нут 300 г
- Лаваш 1 шт
- Томатная паста 1 ст.л.
- Грибы 100 г
- Чеснок 2 зубчика
- Смесь перцев по вкусу
- Зелень по вкусу
- Соль морская по вкусу
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 5
Отварной нут, томатную пасту и запеченные (или отварные) грибы измельчить с помощью блендера.
Шаг 2 из 5
Добавить соль, смесь перцев и измельченный чеснок, перемешать.
Шаг 3 из 5
Смазать тонкий лаваш полученной массой, посыпать рубленной зеленью.
Шаг 4 из 5
свернуть в рулет. Отправить в холодильник минимум на пару часов.
Готово!
Нарезать рулет и подавать. Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!