Рулет из лаваша, колбасы и перца
Тонкий армянский лаваш является прекрасной основой для горячих и холодных блюд. Зачастую лаваш применяют в приготовлении холодных закусочных рулетов, но сегодня я предлагаю попробовать бюджетное блюдо - рулет из лаваша с колбасой и перцем.
Ингредиенты
- Лаваш 1 шт.
- Колбаса вареная 160 г
- Перец сладкий красный 1 шт.
- Сыр плавленый 100 г
- Лук зеленый 0,5 пучка
- Сметана 3 ст. л.
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 11
Для приготовления рулетов нам понадобятся продукты,указанные в списке.
Шаг 2 из 11
Колбасу нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 3 из 11
Перец мелко нарезаем.
Шаг 4 из 11
Зелёный лук мелко нарезаем.
Шаг 5 из 11
Лаваш намазываем сметаной а сверху плавленым сыром.
Шаг 6 из 11
На сыр посыпаем колбасу.
Шаг 7 из 11
Посыпаем болгарским перцем.
Шаг 8 из 11
Сверху посыпаем зелёным луком.
Шаг 9 из 11
Сворачиваем рулетом.
Шаг 10 из 11
Нарезаем порционными кусочками.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!