Рулетики из лаваша с творогом и зеленью
Вкусное сочетание соленого творога и укропа вместе с лавашом делают это блюдо очень сытным и полезным. Можно приготовить как в качестве закуски, так и на завтрак или перекус с собой.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Лаваш
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 7
Соединяем творог с половиной йогурта, солим и хорошо перемешиваем.
Шаг 2 из 7
Добавляем мелко порезанный укроп и снова перемешиваем до однородности.
Шаг 3 из 7
Лист лаваша обильно смазываем оставшимся йогуртом, чтоб он стал мягким и его легко можно было свернуть в рулет.
Шаг 4 из 7
Ровным слоем выкладываем творог с укропом, распределяем по всему листу.
Шаг 5 из 7
В несколько местах выкладываем поперек листа нарезанный полосками помидор и сворачиваем лаваш в рулет.
Шаг 6 из 7
Разрезаем рулет пополам и обжариваем без масла на сковороде под крышкой до подрумянивания с каждой стороны.
Готово!
Обжаренные рулетики нарезаем пополам и подаем к столу.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!