Жареный лаваш с сыром
Предлагаю приготовить очень вкусную горячую закуску - жареный лаваш с начинкой из сыра,укропа и сметаны. Рулетики получаются очень хрустящими. Подавайте горячими.
Ингредиенты
- Лаваш 2 листа
- Сыр твердый 250 гр.
- Укроп по вкусу
- Сметана 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Натереть сыр и добавить сметану. Перемешать.
Шаг 2 из 6
Нарезать укроп, добавить в сыр, посолить и поперчить. Хорошо перемешать.
Шаг 3 из 6
Разрезать лист лаваша на 4 части. Положить на край 1 ст.л. начинки. Завернуть боковые края и свернуть как налисники.
Шаг 4 из 6
Разогреть сковороду с подсолнечным маслом, выложить лаваш.
Шаг 5 из 6
Обжарить с двух сторон до золотистой корочки.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!