Тарталетки с печенью трески
Предлагаю вашему вниманию рецепт холодной закуски к праздничному столу из печени трески в тарталетках. Такая закуска выглядит очень празднично и удобно подаётся. Тарталетки используем готовые из песочного теста, они долго держат форму.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Печень трески
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Печень трески 200 гр.
- Лук зеленый 1 пучок
- Яйцо (отварное) 3-4 шт.
- Майонез по вкусу
- Тарталетка 12 шт.
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 9
Для начинки используем качественную печень трески, отварные яйца и зелёный лук.
Шаг 2 из 9
Печень трески разминаем вилкой
Шаг 3 из 9
Мелко режем зелёный лук.
Шаг 4 из 9
Трем на крупную терку отварные яйца в печень трески.
Шаг 5 из 9
Затем добавляем зеленый лук.
Шаг 6 из 9
Добавляем немного майонеза и тщательно перемешиваем. Начинка готова.
Шаг 7 из 9
Наполняем песочные тарталетки начинкой из печени трески
Шаг 8 из 9
Готовые тарталетки выкладываем на листья зеленого салата и посыпаем зеленым луком.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!