Острая морковь по - корейски
Острая морковь по - корейски. Предлагаю на обед или ужин приготовить морковь по - корейски с пряными травами и ароматным луковым маслом. Приправа у меня с красным перцем.
Ингредиенты
- Морковь 3 шт.
- Приправа для моркови по-корейски 30 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 1 зубчик
- Масло растительное 100 мл.
- Лавровый лист 2 шт.
- Перец душистый 2 горошины
- Сахар 1 ч. л.
- Соль по вкусу
- Уксус 1 ст. л.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 5
Морковь натереть на терку для корейских овощей.
Шаг 2 из 5
Приготовить ароматное луковое масло для моркови. Для этого растительное масло соединить с луком, чесноком, лавровым листом и душистым горошком. Прогреть до того момента пока лук и чеснок и обжарится.
Шаг 3 из 5
Добавить приправу для моркови по - корейски, соль, сахар и уксус.
Шаг 4 из 5
Залить горячим ароматным маслом. Перемешать. Морковь сразу же пустит сок. Оставить на час и можно подавать к столу.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!