Гречневый суп с цветной капустой и яйцом без картофеля
Отличный суп с новыми вкусовыми нотками.
Ингредиенты
- Морковь 1 крупная
- Гречка пол ст.
- Вода 1.5 л
- Цветная капуста 5 соцветий
- Вареное яйцо 2 шт
- Зелень по вкусу
- Соль и перец по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 4
В кастрюльке в небольшом количестве масла обжарить морковь соломкой.
Шаг 2 из 4
Добавляем воду гарячую и гречневую крупу,солим и перчим, варим до готовности, добавляем цветную капусту, варим 4 минуты.
Шаг 3 из 4
Добавляем порезанные вареные яйца и зелень, отключаем.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
тамара агапитова,
спасибо девочки