Брускетта с сырной намазкой и шпротами
Быстрая, нарядная и очень- очень вкусная холодная закуска под названием брускетта. Брускетта- итальянская кухня, которая пользуется спросом во всем мире. Брускетта- закуска на любой фуршет или праздничный стол.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Мини-багеты
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Мини-багеты 1 шт.
- Сыр плавленый 1 шт.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Чеснок 1 зуб.
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Шпроты 160 г.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло подсолнечное 40 мл.
- Укроп 5 г.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 11
Нарезать багет кусочками толщиной 1- 1,5 см.
Шаг 2 из 11
Ложим кусочки багета на раскаленную сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 3 из 11
Жарим с двух сторон с каждой стороны по 2-3 минуты.
Шаг 4 из 11
Нарезать лук тоненькими колечками.
Шаг 5 из 11
Натереть яйцо на крупной терке.
Шаг 6 из 11
Натереть сыр на крупной терке и чеснок на мелкой.
Шаг 7 из 11
Соединить сыр, яйцо и чеснок. Добавить майонез и соль по вкусу. Хорошо перемешать.
Шаг 8 из 11
Открыть банку со шпротами и слить масло.
Шаг 9 из 11
Намазать сырной намазкой, положить по 3 колечка лука и рыбку.
Шаг 10 из 11
Украсить укропом.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!