Канапе со слабосоленой скумбрией
Вкусно, просто и сытно))
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Скумбрия
- Тип блюда:Холодное блюдо
Ингредиенты
- Слабосоленая скумбрия 2 шт
- Лук маринованный 10 шт
- Хлеб черный 5 кусочков
- Сахар 1 ч.л
- Рисовый дрессинг 0,5 ч.л.
- Оливковое масло 1 ст.л.
- Сливочный плавленный сыр 50 г
- Яйцо куриное отварное 1-2 шт
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 8
Берем скумбрию и разделываем на филе.
Шаг 2 из 8
Кусочки филе перекладываем в глубокую емкость, посыпаем сахаром, сбрызгиваем дрессингом рисовым и добавляем оливкового масла. Маринуем 1 час.
Шаг 3 из 8
Вырезаем кружочки из хлеба и обжариваем без масла с двух сторон.
Шаг 4 из 8
Смазываем каждый кусочек сливочным сыром
Шаг 5 из 8
Нарезаем кружочками отварное яйцо
Шаг 6 из 8
Берем маринованный лук
Шаг 7 из 8
На смазанный кружочек хлеба кладем яйцо, затем кусочек скумбрии
Готово!
Сверху шпажкой прокалываем луковичку и вставляем в канапе. Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!