Салат из помидор с черной фасолью и яйцом
Очень вкусный салат. Помидор, яйцо и черная фасоль дают замечательное сочетание. Для заправки можно использовать ароматное подсолнечное масло или любое другое растительное салатное масло. Для вкуса добавим немного чеснока и зелень.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо (отварное)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Помидор 1 шт.
- Фасоль 3 ст. л.
- Зелень по вкусу
- Чеснок зубок
- Масло подсолнечное 2 ст. л.
- Перец черный по вкусу
- Соль щепотка
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
Вареные яйца чистим, режем и высыпаем в пиалу.
Шаг 2 из 6
Фасоль отвариваем заблаговременно и кладем в салат, или же, можно добавить готовую консервированную фасоль.
Шаг 3 из 6
Помидор режем и высыпаем в пиалу.
Шаг 4 из 6
Добавляем немного зелени, подойдет зеленый лук, шпинат или петрушка.
Шаг 5 из 6
Заправляем салат ароматным подсолнечным маслом, затем, добавляем соль, перец и пропущенный через пресс чеснок. Все перемешиваем.
Готово!
Салат из помидор с черной фасолью и яйцом готов, приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!