Салат из свежих овощей и сыра моцарелла в соево - кунжутной заправке
Салат из свежих овощей и сыра моцарелла в соево - кунжутной заправке. Даже и не думала что получится такой вкусный овощной салатик, а все дело в заправке. Кунжутно - соевая с медом. Прекрасно дополняет любой овощной салат.
Ингредиенты
- Помидор 3 шт.
- Огурец 2 шт.
- Лук красный 1 шт.
- Соевый соус 3 ст.л.
- Масло оливковое 1 ст.л
- Кунжут 1 ч.л.
- Мед натуральный 0.5 ч.л.
- Сыр моцарелла кусочек
- Укроп по вкусу
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 4
Все овощи хорошо промыть, нарезать кубиком, красный лук очистить от кожуры. нарезать полукольцами. Добавить измельченный укроп.
Шаг 2 из 4
Соевый соус соединить с кунжутом, оливковым маслом и медом. Хорошо взбить венчиком и заправить салат.
Шаг 3 из 4
Выложить салат на тарелку, посыпать тертой моцареллой.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!