Яичница на завтрак с томатами и грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8305 раз

Хочу поделиться с вами хорошей идеей приготовления сытной яичницы на завтрак. У меня она с помидорами, сосисками и грибами, еще использовала сыр. Очень вкусная и очень сочная получилась.
Ингредиенты
- Помидор 200 гр.
- Шампиньоны 100 гр.
- Масло растительное 25 мл.
- Сосиски молочные 2 шт.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сыр российский 30 гр.
- Лук зеленый 10 гр.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Нарезать мелким кубиком помидоры.

Шаг 2 из 7
Нарезать мелким кубиком шампиньоны.

Шаг 3 из 7
На растительном масле обжарить шампиньоны.

Шаг 4 из 7
Добавить помидоры и сосиски. Обжарить. Помидоры должны пустить сок. Добавить специи по вкусу.

Шаг 5 из 7
Далее аккуратно вылить два яйца. Накрыть крышкой и тушить на медленном огне 3 - 5 минут.

Шаг 6 из 7
Добавить сыр. Накрыть крышкой. Выключить огонь.

Готово!
Готовую яичницу посыпать рубленным зеленым луком. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет