Закуска из моркови и перца «Светофор»

0 голосов
Быстро, вкусно, ярко и полезно.
Ингредиенты
Приготовление~20-30 минут
Лук мелко порезать и припустить слегка на сковородке минут 10. Я добавляю немного воды или бульона и прикрываю крышкой, чтоб овощи тушились, а не жарились.



Морковь натереть на терке и добавить к луку. Протушить еще минут 10.



Перец нарезать соломкой.



Отправить к луку и моркови.




Тушить до готовности, в конце посолить по вкусу.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
И я тоже люблю красивую еду. У вас все очень аппетитно и ярко!
16 февраля 2012 11:58
Люблю я это дело!!! Так соскучились по краскам, скорее бы весна
15 февраля 2012 20:02