Морковно-творожная запеканка с крупкой
Такие запеканки рекомендованы деткам от 1 года. Для диетического стола взрослого - тоже прекрасно подойдут.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Морковь
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Морковь (средняя) 2 шт
- Творог (нежирный, протёртый) 100 г
- Яйцо 1 шт
- Крупка гречневая 1 пак.
- Масло сливочное 20-30 г
- Сметана 1-2 ст.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Морковь натереть на крупной тёрке и припустить в 20 г сливочного масла, добавив немного воды.
Шаг 2 из 5
Добавить гречневую крупку и варить до готовности.
Другой вариант - манку.
Другой вариант - манку.
Шаг 3 из 5
В охлаждённую массу добавить яйцо, творог, сахар. Перемешать.
Шаг 4 из 5
Запечь до готовности при тем-ре 160-180*С около 20 мин. в духовке.
Готово!
Готовыую запеканку можно дополнительно полить растопленным сливочным маслом. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!