Острая морковная закуска
Мы любим эту закуску намазать на кусочек чёрного хлебушка с чашечкой крепкого чёрного чая, это очень вкусно!
Ингредиенты
- Морковь 3 шт.
- Чеснок 2 зуб.
- Сыр голландский 80 г
- Орехи грецкие 50 г
- Майонез по вкусу
- Укроп 0,5 пуч.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Грецкие орехи перемалываем в блендере. Степень помола мы должны определять сами. Одним нравятся небольшие кусочки, а другим более мелкий помол.
Шаг 2 из 7
Морковь чистим, моем и натираем на корейской тёрке. Чеснок очищаем, и выдавливаем через пресс к моркови.
Шаг 3 из 7
К моркови добавляем перемолотые орехи.
Шаг 4 из 7
Добавляем сыр, который предварительно нужно натереть на тёрке с мелкими отверстиями.
Шаг 5 из 7
Зелень нарезаем и добавляем к закуске. Слегка солим.
Шаг 6 из 7
Перемешиваем.
Готово!
Закуска готова. Очень вкусно намазывать на чёрный хлеб.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Татьяна Маражо,
Настенька, Танюшка, спасибо!