Острая закуска с черемшой
Наступила весна и наконец-то можно приготовить закуску с черемшой! Вкуснотища!!! Черемшу называют диким чесноком или медвежьим луком за вкус и силу, которую она дает тому, кто ее съест.
Ингредиенты
- Черемша 1 пуч.
- Сметана 30% жирности 200 г
- Огурец 2 шт.
- Соль по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 7
Для приготовления закуски нам понадобится черемша,огурец и жирная сметана.
Шаг 2 из 7
У черемши промываем каждый листик отдельно. Затем мелко нарезаем.
Шаг 3 из 7
Огурцы натираем на тёрке с крупными отверстиями.Солим, перемешиваем и сдавивае м м
Шаг 4 из 7
С огурцов отжимаем сок.
Шаг 5 из 7
Перемешиваем огурцы с черемшой. Заправляем сметаной.
Шаг 6 из 7
Наша закуска готова.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!