Маринованные овощи в соевом соусе и свежем базилике в лаваше
Приготовила я к шашлыку со свинины вот такие вот овощи в лаваше, понравилось всем без исключения. Маринованные и обжаренные в соевом соусе овощи очень хорошо подходят к мясу, их можно кушать и просто так. Советую. На природе с мясом просто бомба.
Ингредиенты
- Кабачок 60 гр.
- Баклажан 60 гр.
- Перец белый 60 гр.
- Помидор 100 гр.
- Базилик пучок
- Соевый соус 30 мл.
- Лаваш 2 шт.
- Соль щепотка
- Приправа гриль щепотка
- Смесь перцев щепотка
- Масло растительное 25 мл.
- Укроп 5 гр.
- Петрушка 5 гр.
- Салат 20 гр.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 11
Подготовить нудные ингредиенты.
Шаг 2 из 11
Баклажан нарезать тонкими кружочками.
Шаг 3 из 11
Далее добавить нарезанный кабачок.
Шаг 4 из 11
Добавить перец нарезанный кольцами и свежий базилик.
Шаг 5 из 11
Заправить овощи соевым соусом. Добавить специи по вкусу.
Шаг 6 из 11
Добавить помидоры нарезанный крупными кольцами.
Шаг 7 из 11
Нарезать листья салата, петрушку и зеленый лук.
Шаг 8 из 11
Обжарить овощи на сковороде.
Шаг 9 из 11
Выложить овощи на лаваш.
Шаг 10 из 11
Посыпать зеленью и свернуть.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!