Тушеная капуста с грибами и сосисками
Тушеная капуста достаточно известное блюдо, которое частый гость на наших обеденных столах. Это самостоятельное блюдо и гарнир к мясу, птице, рыбе. Сегодня у нас тушеная капуста с грибами и сосисками. Сытно и очень вкусно.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 400 грамм
- Шампиньоны 150 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Сосиски 200 грамм
- Морковь 1 штука
- Соль по вкусу
- Масло подсолнечное 30 мл
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 7
Репчатый лук очистите, помойте и мелко нарежьте. Выложите в сковороду с подсолнечным маслом.
Шаг 2 из 7
Добавьте морковь, нарезанную тонкой соломкой.
Шаг 3 из 7
Капусту нарежьте тонкой соломкой и добавьте в сковороду. Посолите по вкусу, налейте 100 мл воды. Накройте сковороду крышкой и тушите капусту почти до готовности.
Шаг 4 из 7
Затем добавьте нарезанные шампиньоны.
Шаг 5 из 7
И нарезанные сосиски.
Шаг 6 из 7
Накройте сковороду крышкой и тушите капусту с грибами и сосисками еще 10 минут.
Готово!
Тушеная капуста с грибами и сосисками готова. Можно подавать к столу.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!