Куриные сердечки в сметанном соусе
Сметанный соус отлично подходит для приготовления куриных сердечек, он делает их очень нежными и сочными. Приготовьте такие сердечки и подайте с вашим любимым гарниром, получится невероятно вкусно.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сердечки куриные
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Сердечки куриные 500 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Сметана 350 г
- Мука 1 ст. л.
- Вода 100 мл
- Перец черный по вкусу
- Соль по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 7
Сердечки разрезаем вдоль на 2 части. Если есть, удаляем сгустки крови, а также удаляем сосуды.Отправляем сердечки вариться до готовности.
Шаг 2 из 7
Лук нарезаем четверть кольцами.
Шаг 3 из 7
Жарим лук на растительном масле до мягкости. Добавляем сердечки.
Шаг 4 из 7
В воде разводим муку, чтобы не было комочков.
Шаг 5 из 7
Добавляем сметану. Размешиваем.
Шаг 6 из 7
Вводим сметану к сердечкам. Тушим до лёгкого загустения.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!