Икра сазана с луком и паприкой
Вкусная и быстрая закуска. Попробуйте :)
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Икра красная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Ингредиенты
- Икра сазана 350 г
- Лук 1 шт.
- Белое сухое вино 50 мл
- Паприка 0,5 ч.л.
- Соль, смесь перцев по вкусу
- Растительное масло для жарки
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 4
Лук нарезать, обжарить на растительном масле до мягкости.
Шаг 2 из 4
Икру тщательно промыть, удалить пленки, добавить в сковороду; обжарить, постоянно помешивая, пока икра не поменяет свой цвет.
Шаг 3 из 4
Влить вино, дать выпариться спирту, добавить паприку, соль и перец. Тушить 10 минут.
Готово!
Приятного аппетита! :)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!