Котлеты из икры сазана с тыквой
Икорные котлетки с тыквой для разнообразия на постном столе. Попробуйте ;)
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Икра красная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Икра сазана 350 г
- Лук 0,5 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Соль 0,5 ч.л.
- Смесь перцев по вкусу
- Мука 40 г
- Сода 1/3 ч.л.
- Тыква очищенная 50 г
- Растительное масло для жарки
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Икру хорошо промыть, удалить пленки, добавить мелко нарезанный лук, перемешать, добавить измельченный чеснок,
Шаг 2 из 6
перемешать, посолить, поперчить, добавить соду, перемешать.
Шаг 3 из 6
Добавить муку и натертую тыкву,
Шаг 4 из 6
перемешать.
Шаг 5 из 6
С помощью двух ложек выложить икру в виде котлет в сковороду с растительным маслом, обжарить с двух сторон до готовности.
Готово!
Приятного аппетита! :)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!